Maseca Centroamérica

Ingredientes

  • 1 paquete de Maseca
  • 1/2 kg. de queso seco.
  • 1/2 manteca.
  • 1/2 barra de mantequilla / margarina.
  • 500 gramos natilla
  • 1 cucharada de sal.

Procedimientos

En un recipiente vamos a mezclar la Maseca con la manteca, la mantequilla (margarina), sal y la natilla. La unificamos con pequeñas cantidades de agua tibia.
Revolvemos con las manos muy bien y conforme vamos amasando, vamos integrando el queso seco, continuamos mezclando.


Una vez todo integrado, vamos a extender la masa y empezamos a formar rosquillas como de costumbre.
Las colocamos en una bandeja engrasada y las llevamos al horno por al menos 25 minutos. También podés prepararlas en la freidora de aire, calculando la potencia de este.

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